| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
Куриные нагетсы Ингредиенты: Куриная грудка (филе)500 г Сыр тердый 100 г Паприка 3 г Перец черный молотый 3 г Яйцо куриное 2 шт. Овсяные отруби 100 г Чеснок, порошок 3 г или 1 зубчик. Способ приготовления: Куриную грудку нарезаем на полоски шириной примерно 3 см., длиной 5 см. Вместо отрубей можно взять обычные овсяные хлопья долгой варки и измельчить в кофемолке или блендере, сыр трем на самой мелкой тёрке, чеснок лучше взять сухой, или пропустить через чеснокодавку. Смешиваем все специи, сыр, овсянку в одной чаше. В другую тару разбиваем яйца, подсаливаем. Куриную грудку макаем сначала в яйца затем обваливаем в специях, выкладываем на противень застеленный пергаментом и ставим в заранее разогретую до 180 гр., духовку на 25-30 мин.,(до готовности в зависимости от мощности духовки, но важно НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 17.4% | 299 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.9% | 757 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| бета Криптоксантин | 27.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 8% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 94.25 мг | 500 мг | 18.9% | 9.8% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 15.2% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 14.7% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.24 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.642 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1893 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.795 мг | 20 мг | 29% | 15.1% | 345 г |
| Ниацин | 7.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.33 мг | 2500 мг | 13.5% | 7% | 743 г |
| Кальций, Ca | 195.4 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.1% | 512 г |
| Магний, Mg | 103.12 мг | 400 мг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| Натрий, Na | 228.9 мг | 1300 мг | 17.6% | 9.1% | 568 г |
| Сера, S | 253.36 мг | 1000 мг | 25.3% | 13.1% | 395 г |
| Фосфор, P | 348.5 мг | 800 мг | 43.6% | 22.7% | 230 г |
| Хлор, Cl | 71.47 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.366 мг | 18 мг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 7.558 мкг | 10 мкг | 75.6% | 39.3% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.9029 мг | 2 мг | 45.1% | 23.4% | 222 г |
| Медь, Cu | 141.49 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.3% | 707 г |
| Молибден, Mo | 8.23 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.1% | 851 г |
| Селен, Se | 25.628 мкг | 55 мкг | 46.6% | 24.2% | 215 г |
| Фтор, F | 95.25 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4199 г |
| Хром, Cr | 17.39 мкг | 50 мкг | 34.8% | 18.1% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.9469 мг | 12 мг | 16.2% | 8.4% | 616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.823 г | ~ | |||
| Валин | 1.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.293 г | ~ | |||
| Лизин | 2.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 1.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.057 г | ~ | |||
| Пролин | 1.557 г | ~ | |||
| Серин | 1.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.188 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные нагетсы составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».