Рецепт Мясо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 180 г
Морковь (Тушение) 95 г
Лук порей (Тушение) 42 г
Перец чили зеленый острый 58 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Соевое мясо 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.9% 500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.9% 1404 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.9 мкг 900 мкг 49.1% 34.2% 204 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 2.673 мкг ~
бета Каротин 2.533 мг 5 мг 50.7% 35.3% 197 г
бета Криптоксантин 5.812 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В4, холин 32.5 мг 500 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.419 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7381 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.41 мг 90 мг 36% 25.1% 278 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5300 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1963 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7637 мг 20 мг 3.8% 2.6% 2619 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.85 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1345 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4376 г
Кремний, Si 8.883 мг 30 мг 29.6% 20.6% 338 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 2% 3460 г
Натрий, Na 29.05 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4475 г
Сера, S 30.75 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3252 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 4.6% 1512 г
Хлор, Cl 50.21 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3% 2314 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Кобальт, Co 3.584 мкг 10 мкг 35.8% 24.9% 279 г
Литий, Li 10.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1361 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 6.2% 1119 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 6.5% 1075 г
Никель, Ni 5.362 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 3.875 мкг 55 мкг 7% 4.9% 1419 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17160 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1880 г
Цинк, Zn 0.3071 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3908 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мясо с помидорами составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ПОМИДОРАМИ

Мясо с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,1 %, бэта-каротином - 50,7 %, витамином C - 36 %, кремнием - 29,6 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Мясо с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с помидорами, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты