Мой здоровый рацион

Рецепт Обжарка для щей на 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обжарка для щей на 07.07

Морковь, красная (Жарка) 68 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Масло подсолнечное 25 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обжарка для щей на 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 14.7% 560 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.1% 741 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 568.7 мкг 900 мкг 63.2% 51.8% 158 г
бета Каротин 3.413 мг 5 мг 68.3% 56% 146 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 14.31 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2795 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 11.6% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.042 мг 15 мг 33.6% 27.6% 298 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3499 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 6.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.9564 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2091 г
Макроэлементы
Калий, K 284.22 мг 2500 мг 11.4% 9.4% 880 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4031 г
Магний, Mg 26.46 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1512 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15644 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3019 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 4.9% 1674 г
Хлор, Cl 53.82 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4274 г
Микроэлементы
Бор, B 163.1 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1827 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5639 г
Кобальт, Co 6.529 мкг 10 мкг 65.3% 53.6% 153 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 8% 1033 г
Медь, Cu 119.1 мкг 1000 мкг 11.9% 9.8% 840 г
Молибден, Mo 5.49 мкг 70 мкг 7.8% 6.4% 1275 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16176 г
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14820 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 7.6% 1075 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2570 г

Энергетическая ценность Обжарка для щей на 07.07 составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».