| Подсолнечное масло | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 314 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.9% | 551 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.3% | 341 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.2 мкг | 900 мкг | 28.2% | 13.7% | 354 г |
| Ретинол | 0.272 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 13% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 259.14 мг | 500 мг | 51.8% | 25.2% | 193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.412 мг | 5 мг | 28.2% | 13.7% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.606 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.271 мкг | 10 мкг | 22.7% | 11.1% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.599 мг | 15 мг | 17.3% | 8.4% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 21.947 мкг | 50 мкг | 43.9% | 21.4% | 228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9114 мг | 20 мг | 19.6% | 9.5% | 511 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.2 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 63.58 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1573 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3014 г |
| Натрий, Na | 547.43 мг | 1300 мг | 42.1% | 20.5% | 237 г |
| Сера, S | 193.09 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.4% | 518 г |
| Фосфор, P | 209.5 мг | 800 мг | 26.2% | 12.8% | 382 г |
| Хлор, Cl | 789.11 мг | 2300 мг | 34.3% | 16.7% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.746 мг | 18 мг | 15.3% | 7.4% | 655 г |
| Йод, I | 18.56 мкг | 150 мкг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Кобальт, Co | 11.021 мкг | 10 мкг | 110.2% | 53.7% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5865 г |
| Медь, Cu | 92.99 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 7.661 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Селен, Se | 31.358 мкг | 55 мкг | 57% | 27.8% | 175 г |
| Фтор, F | 59.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6691 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 1.2122 мг | 12 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 588.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.201 г | min 16.8 г | 36.9% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница на завтрак составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».