| Репа | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 16.2% | 403 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.897 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 11.2% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.172 мг | 15 мг | 41.1% | 26.8% | 243 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8448 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2367 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.31 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 39.14 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2555 г |
| Кремний, Si | 63.621 мг | 30 мг | 212.1% | 138.5% | 47 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2829 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10475 г |
| Сера, S | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3821 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 2.7% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 21.34 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2372 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.241 мкг | 10 мкг | 22.4% | 14.6% | 446 г |
| Литий, Li | 2.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Медь, Cu | 73.28 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.9% | 1692 г |
| Никель, Ni | 0.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 9666 г |
| Фтор, F | 13.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29369 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.3052 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 3932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | min 16.8 г | 19.5% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.1% | 52.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Репа жаренная составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».