| Молоко коровье сырое (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Маргарин молочный столовый | 250 г |
| Ванилин | 12 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.6 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 9% | 303 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 5.4% | 507 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 31.06 мг | 500 мг | 6.2% | 1.7% | 1610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.681 мкг | 400 мкг | 9.4% | 2.6% | 1062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.601 мг | 15 мг | 37.3% | 10.2% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.6% | 1706 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3335 мг | 20 мг | 11.7% | 3.2% | 857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2835 г |
| Кремний, Si | 2.009 мг | 30 мг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 0.9% | 3072 г |
| Натрий, Na | 47.66 мг | 1300 мг | 3.7% | 1% | 2728 г |
| Сера, S | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.1% | 2425 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 2.7% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 33.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.7% | 1030 г |
| Марганец, Mn | 0.4676 мг | 2 мг | 23.4% | 6.4% | 428 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 7.66 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3% | 914 г |
| Селен, Se | 3.432 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.7% | 1603 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26247 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4868 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2465 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность круассаны составляет 365,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».