| Петрушка свежая | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 40 г |
| Пармезан [Laime] | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 17.9% | 349 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.9% | 789 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 53.5 мг | 500 мг | 10.7% | 6.7% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 12.1% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 16.4% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.424 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 6.6% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 99.6 мкг | 120 мкг | 83% | 51.9% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9515 мг | 20 мг | 24.8% | 15.5% | 404 г |
| Ниацин | 6.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.36 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2764 г |
| Кремний, Si | 0.987 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 3040 г |
| Магний, Mg | 59.39 мг | 400 мг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2969 г |
| Сера, S | 143.36 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.9% | 698 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 9.6% | 653 г |
| Хлор, Cl | 66.48 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 6.012 мкг | 10 мкг | 60.1% | 37.6% | 166 г |
| Литий, Li | 1.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4283 г |
| Медь, Cu | 64.12 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 8.382 мкг | 70 мкг | 12% | 7.5% | 835 г |
| Никель, Ni | 1.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.303 мкг | 55 мкг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4209 г |
| Хром, Cr | 16.97 мкг | 50 мкг | 33.9% | 21.2% | 295 г |
| Цинк, Zn | 0.9202 мг | 12 мг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.23 г | ~ | |||
| Лизин | 1.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаска из куриного филе составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».