| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 220 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% | 70 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.4% | 844 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.4% | 359 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 3.9% | 961 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 52.28 мг | 500 мг | 10.5% | 3.9% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.617 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 4.042 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3% | 1237 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4403 мг | 20 мг | 12.2% | 4.5% | 820 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.27 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2207 г |
| Кальций, Ca | 189.28 мг | 1000 мг | 18.9% | 7% | 528 г |
| Кремний, Si | 1.116 мг | 30 мг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2519 г |
| Натрий, Na | 157.75 мг | 1300 мг | 12.1% | 4.5% | 824 г |
| Сера, S | 84.02 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Хлор, Cl | 252.47 мг | 2300 мг | 11% | 4.1% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2244 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 6.5% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 3.4% | 1112 г |
| Медь, Cu | 48.39 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 5.798 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.1% | 1207 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.807 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.3% | 704 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21265 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.9971 мг | 12 мг | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.406 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.4 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.442 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.748 г | min 16.8 г | 28.3% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с сыром составляет 268,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».