| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка | 150 г |
| Уксус винный, красный | 1 tbsp |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 tsp |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Сахар, коричневый | 8 tsp unpacked |
| Крахмал картофельный | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 80 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.4% | 778 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.8% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14386 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 16.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 29.64 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 2.3% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.193 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.5% | 2327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 1.9% | 1832 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0559 мг | 20 мг | 15.3% | 5.2% | 654 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.33 мг | 2500 мг | 20.8% | 7% | 481 г |
| Кальций, Ca | 43.79 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2284 г |
| Магний, Mg | 35.98 мг | 400 мг | 9% | 3% | 1112 г |
| Натрий, Na | 6830.05 мг | 1300 мг | 525.4% | 177.6% | 19 г |
| Сера, S | 75.13 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.5% | 1331 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 4.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 50549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1766 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.5396 мг | 2 мг | 27% | 9.1% | 371 г |
| Медь, Cu | 77.54 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.6% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 0.853 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.4% | 8206 г |
| Селен, Se | 2.108 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Фтор, F | 73.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Цинк, Zn | 0.3553 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.528 г | min 16.8 г | 27% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус терияки составляет 295,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».