Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из тыквы

Тыква (Запекание) 320 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Яблоко (Запекание) 110 г
Варенье яблочное 104 г
Кукурузные палочки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 8.6% 802 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.9% 769 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 11.7% 584 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 9.5% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В4, холин 47.16 мг 500 мг 9.4% 6.5% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.113 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7823 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 5.4% 1271 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3095 мг 20 мг 6.5% 4.5% 1527 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.01 мг 2500 мг 11.4% 7.8% 880 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2562 г
Кремний, Si 15.237 мг 30 мг 50.8% 34.9% 197 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 4.3% 1590 г
Натрий, Na 44.34 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2932 г
Сера, S 48.72 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2053 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 7.8% 876 г
Хлор, Cl 39.5 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 51.05 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 7.2% 955 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3827 г
Кобальт, Co 5.019 мкг 10 мкг 50.2% 34.5% 199 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 3% 2257 г
Медь, Cu 155.91 мкг 1000 мкг 15.6% 10.7% 641 г
Молибден, Mo 6.34 мкг 70 мкг 9.1% 6.2% 1104 г
Никель, Ni 6.815 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 6.9% 1004 г
Стронций, Sr 50.98 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5863 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 4.2% 1639 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов