| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Тыква (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.5% | 3733 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 38.9% | 714 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.5 мкг | 900 мкг | 27.4% | 76.1% | 365 г |
| альфа Каротин | 3.914 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.554 мг | 5 мг | 31.1% | 86.4% | 322 г |
| бета Криптоксантин | 40.697 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 124.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 12.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 10.27 мг | 500 мг | 2.1% | 5.8% | 4869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 27.2% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 18.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.586 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.4% | 6073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 14.7% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 23.3% | 1195 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 4.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.803 мг | 20 мг | 4% | 11.1% | 2491 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.96 мг | 2500 мг | 10.2% | 28.3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.2% | 3069 г |
| Кремний, Si | 33.947 мг | 30 мг | 113.2% | 314.4% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 12.2% | 2250 г |
| Натрий, Na | 55.75 мг | 1300 мг | 4.3% | 11.9% | 2332 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.7% | 4225 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 10.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 99.29 мг | 2300 мг | 4.3% | 11.9% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 9.4% | 2917 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 33.3% | 831 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 7.8% | 3559 г |
| Медь, Cu | 225.31 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 62.5% | 444 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 21.1% | 1308 г |
| Никель, Ni | 5.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14139 г |
| Фтор, F | 97.32 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.7% | 4110 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 7.5% | 3715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква жареный на масле составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».