| Печень куриная | 1000 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сало свиное с живота сырое | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.8 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7% | 524 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 14.9% | 246 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3872 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7712.3 мкг | 900 мкг | 856.9% | 314.1% | 12 г |
| Ретинол | 7.712 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 8.5% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.394 мг | 1.8 мг | 77.4% | 28.4% | 129 г |
| Витамин В4, холин | 144.39 мг | 500 мг | 28.9% | 10.6% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.103 мг | 5 мг | 82.1% | 30.1% | 122 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 11.1% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 155.077 мкг | 400 мкг | 38.8% | 14.2% | 258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.712 мкг | 3 мкг | 357.1% | 130.9% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.79 мг | 90 мг | 18.7% | 6.9% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.1366 мг | 20 мг | 45.7% | 16.8% | 219 г |
| Ниацин | 6.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.45 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.2% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6090 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7792 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2275 г |
| Натрий, Na | 69.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.9% | 1877 г |
| Сера, S | 152.69 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 8.9% | 411 г |
| Хлор, Cl | 13.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.489 мг | 18 мг | 63.8% | 23.4% | 157 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 10.769 мкг | 10 мкг | 107.7% | 39.5% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Медь, Cu | 262.09 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 9.6% | 382 г |
| Молибден, Mo | 37.641 мкг | 70 мкг | 53.8% | 19.7% | 186 г |
| Никель, Ni | 0.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.938 мкг | 55 мкг | 70.8% | 26% | 141 г |
| Фтор, F | 6.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60423 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.6% | 803 г |
| Цинк, Zn | 4.4162 мг | 12 мг | 36.8% | 13.5% | 272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.623 г | min 16.8 г | 51.3% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето печеночные котлеты составляет 272,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».