| Куриная грудка (филе) (Варка) | 171 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Тыква | 300 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Обжарить лук, выложить нарезанную тыкву и обжарить все вместе. Посолить, поперчить, добавить копченую паприку по вкусу. В самом конце добавить готовое филе и выдавить несколько зубчиков чеснока. При подаче посыпать зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 17% | 916 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.5% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14% | 1111 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 30.6% | 508 г |
| альфа Каротин | 3.688 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 35% | 444 г |
| бета Криптоксантин | 38.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 500 мг | 5.1% | 7.9% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 18.7% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 17.6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.612 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 12.1% | 1288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 10.9% | 1433 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 14.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0965 мг | 20 мг | 10.5% | 16.3% | 954 г |
| Ниацин | 2.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.1 мг | 2500 мг | 9% | 14% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.9% | 3998 г |
| Кремний, Si | 19.22 мг | 30 мг | 64.1% | 99.7% | 156 г |
| Магний, Mg | 33.82 мг | 400 мг | 8.5% | 13.2% | 1183 г |
| Натрий, Na | 6.39 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20344 г |
| Сера, S | 90.09 мг | 1000 мг | 9% | 14% | 1110 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 12.8% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 19.07 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 7.2% | 2158 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 3.475 мкг | 10 мкг | 34.8% | 54.1% | 288 г |
| Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 5.1% | 3003 г |
| Медь, Cu | 149.03 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 23.2% | 671 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.5% | 1648 г |
| Никель, Ni | 3.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.891 мкг | 55 мкг | 12.5% | 19.4% | 798 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5539 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 13.8% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.6424 мг | 12 мг | 5.4% | 8.4% | 1868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.085 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с тыквой составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».