| Ячменная мука (Жарка) | 80 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.5% | 1520 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2604 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 6.8% | 1673 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 58.69 мг | 500 мг | 11.7% | 13.3% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 10.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.295 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.4% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.114 мг | 20 мг | 10.6% | 12.1% | 946 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.62 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.8% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 61.38 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.9% | 1629 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 8.2% | 1392 г |
| Натрий, Na | 42.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.8% | 3070 г |
| Сера, S | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 6.8% | 1665 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 18.1% | 629 г |
| Хлор, Cl | 63.78 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.2% | 3606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 6.5% | 1768 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 4.6% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 24% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.4928 мг | 2 мг | 24.6% | 28% | 406 г |
| Медь, Cu | 92.93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.6% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 3.411 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.6% | 2052 г |
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.072 мкг | 55 мкг | 23.8% | 27.1% | 421 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6354 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.804 мг | 12 мг | 6.7% | 7.6% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тонкие блины ячменные составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».