| Икра сельди тихоокеанской, свежая | 95 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.7% | 304 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 1.17 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.295 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.581 мг | 15 мг | 50.5% | 24.1% | 198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 4.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2678 мг | 20 мг | 6.3% | 3% | 1578 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.47 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.7% | 7048 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4912 г |
| Кремний, Si | 0.959 мг | 30 мг | 3.2% | 1.5% | 3128 г |
| Магний, Mg | 3.04 мг | 400 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Натрий, Na | 146.66 мг | 1300 мг | 11.3% | 5.4% | 886 г |
| Сера, S | 74.29 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.5% | 1346 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 0.7% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 168.91 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.5% | 1362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 5.1% | 940 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.4% | 1081 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Медь, Cu | 16.32 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6127 г |
| Молибден, Mo | 0.34 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20588 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58055 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1545 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.349 г | min 16.8 г | 25.9% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 47.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат икра сельди лента составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».