Мой здоровый рацион

Рецепт Салат, кукуруза, тунец, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат, кукуруза, тунец, яйцо

Кукуруза, консервы 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 23 г
Тунец натуральный. Консервы 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, кукуруза, тунец, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.8% 679 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 9.1% 814 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 9.7% 763 г
Витамин В4, холин 111.05 мг 500 мг 22.2% 16.4% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 10.4% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.76 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2710 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 5.4% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 6.8% 1085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.738 мг 15 мг 11.6% 8.6% 863 г
Витамин Н, биотин 8.466 мкг 50 мкг 16.9% 12.5% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4282 мг 20 мг 22.1% 16.3% 452 г
Ниацин 2.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 5% 1473 г
Кальций, Ca 43.13 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2319 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2646 г
Натрий, Na 421.98 мг 1300 мг 32.5% 24% 308 г
Сера, S 130.72 мг 1000 мг 13.1% 9.7% 765 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 13.6% 543 г
Хлор, Cl 375.88 мг 2300 мг 16.3% 12% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 6% 1217 г
Йод, I 19.69 мкг 150 мкг 13.1% 9.7% 762 г
Кобальт, Co 13.237 мкг 10 мкг 132.4% 97.6% 76 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2981 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1512 г
Молибден, Mo 3.42 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2047 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Селен, Se 13.442 мкг 55 мкг 24.4% 18% 409 г
Фтор, F 254.8 мкг 4000 мкг 6.4% 4.7% 1570 г
Хром, Cr 22.03 мкг 50 мкг 44.1% 32.5% 227 г
Цинк, Zn 0.7449 мг 12 мг 6.2% 4.6% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.47 г min 16.8 г 14.7% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.667 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.872 г ~

Энергетическая ценность Салат, кукуруза, тунец, яйцо составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».