Помидор (томат), парниковый | 194 г |
Огурец парниковый | 76 г |
Сельдерей | 43 г |
Перец сладкий красный | 66 г |
Лук репчатый | 50 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 60 г |
Оливковое масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.8% | 2235 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.1% | 982 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 161.5 мкг | 900 мкг | 17.9% | 22.9% | 557 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 21.8% | 590 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.9% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10846 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 3937 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.1% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 6.347 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6302 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 11.5% | 1107 г |
Витамин C, аскорбиновая | 45.73 мг | 90 мг | 50.8% | 65% | 197 г |
Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 4.7% | 2737 г |
Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 11.5% | 1111 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4705 мг | 20 мг | 2.4% | 3.1% | 4251 г |
Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.56 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.6% | 1204 г |
Кальций, Ca | 76.06 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.7% | 1315 г |
Кремний, Si | 13.926 мг | 30 мг | 46.4% | 59.4% | 215 г |
Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 3.6% | 3617 г |
Натрий, Na | 82.47 мг | 1300 мг | 6.3% | 8.1% | 1576 г |
Сера, S | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 5.1% | 2480 г |
Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 11.9% | 1072 г |
Хлор, Cl | 32.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 6976 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 166.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 4.2% | 2995 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7075 г |
Кобальт, Co | 3.423 мкг | 10 мкг | 34.2% | 43.8% | 292 г |
Литий, Li | 23.255 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 7.8% | 1641 г |
Медь, Cu | 74.35 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.5% | 1345 г |
Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.3% | 1767 г |
Никель, Ni | 7.152 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 119.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.32 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5.4% | 2371 г |
Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32706 г |
Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.6% | 1497 г |
Цинк, Zn | 0.6078 мг | 12 мг | 5.1% | 6.5% | 1974 г |
Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.166 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лизин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
Пролин | 0.283 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.976 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.774 г | min 16.8 г | 16.5% | 21.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.604 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, томатом, сельдереем составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».