Мой здоровый рацион

Калорийность Гриб зонтик. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гриб зонтик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 13.2% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.8% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.7% 2000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.6% 2457 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 24.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.402 мг 1.8 мг 22.3% 101.4% 448 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 15.9% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 1.497 мг 5 мг 29.9% 135.9% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 23.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 19.5% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 10.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 9.1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 85.5% 532 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.607 мг 20 мг 18% 81.8% 554 г
Макроэлементы
Калий, K 318 мг 2500 мг 12.7% 57.7% 786 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 33333 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 10.5% 4444 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 26000 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 49.1% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 12.7% 3600 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 10.9% 4255 г
Медь, Cu 318 мкг 1000 мкг 31.8% 144.5% 314 г
Селен, Se 9.3 мкг 55 мкг 16.9% 76.8% 591 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 19.5% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.4%

Энергетическая ценность Гриб зонтик составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».