Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Перец красный сладкий 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка 20 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.7% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 32.4% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 16.2% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.9 мкг 900 мкг 23.1% 93.5% 433 г
бета Каротин 1.06 мг 5 мг 21.2% 85.8% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 17.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 13.4% 3051 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 3.6% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 13.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 46.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 15.732 мкг 400 мкг 3.9% 15.8% 2543 г
Витамин C, аскорбиновая 82.61 мг 90 мг 91.8% 371.7% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 18.6% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6502 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 87.4% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.8734 мг 20 мг 4.4% 17.8% 2290 г
Макроэлементы
Калий, K 256.39 мг 2500 мг 10.3% 41.7% 975 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 9.7% 4120 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 17.4% 2330 г
Натрий, Na 743.44 мг 1300 мг 57.2% 231.6% 175 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8681 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12.6% 3187 г
Хлор, Cl 1182.93 мг 2300 мг 51.4% 208.1% 194 г
Микроэлементы
Бор, B 73.2 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 20.2% 2009 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 6.1% 6726 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 204.9% 197 г
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 33.2% 1227 г
Медь, Cu 110.85 мкг 1000 мкг 11.1% 44.9% 902 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 38.1% 1067 г
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 2% 21484 г
Фтор, F 14.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 26720 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 41.3% 980 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 10.1% 3945 г

Энергетическая ценность Лечо составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».