Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы так просто приготовленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы так просто приготовленные

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 20 г
Йогурт 0% 250 г
Масло подсолнечное 17 г
Грибы, вареные, без соли 800 г
Соль йодированная 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы так просто приготовленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.4% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.9% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.7% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 6.5% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 45.3% 477 г
бета Каротин 1.131 мг 5 мг 22.6% 49% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 24.7% 874 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 5.9% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 1.462 мг 5 мг 29.2% 63.3% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.554 мкг 400 мкг 3.4% 7.4% 2951 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 7.8% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2.8% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 9.8% 2199 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0827 мг 20 мг 15.4% 33.4% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 270.76 мг 2500 мг 10.8% 23.4% 923 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8818 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 7.2% 3046 г
Натрий, Na 163.62 мг 1300 мг 12.6% 27.3% 795 г
Сера, S 20.46 мг 1000 мг 2% 4.3% 4888 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 18.4% 1173 г
Хлор, Cl 248.72 мг 2300 мг 10.8% 23.4% 925 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 16.3% 1340 г
Йод, I 16.78 мкг 150 мкг 11.2% 24.3% 894 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 10.4% 2105 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 11.5% 1898 г
Медь, Cu 343.64 мкг 1000 мкг 34.4% 74.6% 291 г
Молибден, Mo 0.455 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 15385 г
Селен, Se 7.883 мкг 55 мкг 14.3% 31% 698 г
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 152672 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.6503 мг 12 мг 5.4% 11.7% 1845 г

Энергетическая ценность Грибы так просто приготовленные составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».