| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 318 г |
| Хек (Запекание) | 525 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 149 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 151 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 152 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.6% | 514 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.9% | 1092 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.1% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 58.16 мг | 500 мг | 11.6% | 8.7% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 10.1% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.988 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.328 мкг | 3 мкг | 144.3% | 108.2% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 38.5% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 3.9% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.807 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4325 мг | 20 мг | 27.2% | 20.4% | 368 г |
| Ниацин | 2.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.83 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.1% | 674 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2135 г |
| Кремний, Si | 0.582 мг | 30 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 7.2% | 1042 г |
| Натрий, Na | 170.15 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.8% | 764 г |
| Сера, S | 172.73 мг | 1000 мг | 17.3% | 13% | 579 г |
| Фосфор, P | 240.7 мг | 800 мг | 30.1% | 22.6% | 332 г |
| Хлор, Cl | 133.97 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.3% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 6% | 1253 г |
| Йод, I | 42.79 мкг | 150 мкг | 28.5% | 21.4% | 351 г |
| Кобальт, Co | 16.119 мкг | 10 мкг | 161.2% | 120.8% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Медь, Cu | 153.33 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.5% | 652 г |
| Молибден, Mo | 3.743 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1870 г |
| Никель, Ni | 4.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.173 мкг | 55 мкг | 25.8% | 19.3% | 388 г |
| Фтор, F | 684.67 мкг | 4000 мкг | 17.1% | 12.8% | 584 г |
| Хром, Cr | 39.23 мкг | 50 мкг | 78.5% | 58.8% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.9038 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 66.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | min 16.8 г | 13.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.313 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.205 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.563 г | ~ |
Энергетическая ценность Рибні котлети составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».