| Петрушка свежая | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.5% | 2171 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.4% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19.5% | 500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388 мкг | 900 мкг | 43.1% | 41.9% | 232 г |
| бета Каротин | 2.328 мг | 5 мг | 46.6% | 45.3% | 215 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.4% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 11.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.48 мкг | 400 мкг | 12.9% | 12.5% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.41 мг | 90 мг | 76% | 73.9% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 6% | 1603 г |
| гамма Токоферол | 0.798 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Витамин К, филлохинон | 656.4 мкг | 120 мкг | 547% | 532.1% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5004 мг | 20 мг | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.04 мг | 2500 мг | 21% | 20.4% | 476 г |
| Кальций, Ca | 141.2 мг | 1000 мг | 14.1% | 13.7% | 708 г |
| Кремний, Si | 36.8 мг | 30 мг | 122.7% | 119.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 80.72 мг | 400 мг | 20.2% | 19.6% | 496 г |
| Натрий, Na | 29.64 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
| Сера, S | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3315 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 13.5% | 718 г |
| Хлор, Cl | 82.8 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 8.4% | 1161 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 16.5% | 587 г |
| Литий, Li | 9.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3802 мг | 2 мг | 19% | 18.5% | 526 г |
| Медь, Cu | 176.56 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 17.2% | 566 г |
| Молибден, Mo | 3.32 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.6% | 2108 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.676 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.5% | 1496 г |
| Стронций, Sr | 9.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4307 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.8448 мг | 12 мг | 7% | 6.8% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 97.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.713 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Зеленая каша составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».