| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Укроп, сушеный | 2 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 23.3% | 338 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.5% | 2296 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 100.46 мг | 500 мг | 20.1% | 15.8% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 22.7% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.701 мг | 2 мг | 35.1% | 27.6% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.103 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 2.387 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1692 мг | 20 мг | 35.8% | 28.2% | 279 г |
| Ниацин | 9.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.87 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.2% | 704 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2299 г |
| Кремний, Si | 0.88 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Магний, Mg | 87.07 мг | 400 мг | 21.8% | 17.2% | 459 г |
| Натрий, Na | 69.22 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.2% | 1878 г |
| Сера, S | 230.29 мг | 1000 мг | 23% | 18.1% | 434 г |
| Фосфор, P | 183.8 мг | 800 мг | 23% | 18.1% | 435 г |
| Хлор, Cl | 86.68 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.375 мг | 18 мг | 13.2% | 10.4% | 758 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 10.012 мкг | 10 мкг | 100.1% | 78.8% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1686 г |
| Медь, Cu | 103.74 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.2% | 964 г |
| Молибден, Mo | 10.268 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.6% | 682 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.677 мкг | 55 мкг | 34% | 26.8% | 294 г |
| Фтор, F | 125.05 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3199 г |
| Хром, Cr | 22.62 мкг | 50 мкг | 45.2% | 35.6% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.4985 мг | 12 мг | 12.5% | 9.8% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.824 г | ~ | |||
| Валин | 1.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.987 г | ~ | |||
| Лизин | 2.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 1.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 1.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.917 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 1.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».