Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Варенье из клубники 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.3% 2303 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.1% 602 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.5% 991 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 4.2% 1299 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1452 г
Витамин В4, холин 21.38 мг 500 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.729 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6982 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.9% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4110 г
Витамин Н, биотин 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1202 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0678 мг 20 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.69 мг 2500 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Кальций, Ca 82.85 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1207 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1751 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 1.6% 3357 г
Сера, S 28.64 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3492 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 6.4% 846 г
Хлор, Cl 82 мг 2300 мг 3.6% 2% 2805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3010 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 5.5% 993 г
Марганец, Mn 0.3926 мг 2 мг 19.6% 10.7% 509 г
Медь, Cu 53.66 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1864 г
Молибден, Mo 3.254 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2151 г
Олово, Sn 8.46 мкг ~
Селен, Se 4.244 мкг 55 мкг 7.7% 4.2% 1296 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22434 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.5797 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.317 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.666 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.994 г min 16.8 г 17.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 183,4 кКал.

  • Порция = 295 гр (541 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов