| Кальмар (Варка) | 225 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 190 г |
| Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.5% | 916 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6.9% | 1380 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 80.76 мг | 500 мг | 16.2% | 15.6% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 11.1% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.909 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.9% | 1384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 14% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 7% | 1364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.9% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.9% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3356 мг | 20 мг | 11.7% | 11.3% | 856 г |
| Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.42 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.3% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 48.33 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 6.1% | 1598 г |
| Натрий, Na | 178.83 мг | 1300 мг | 13.8% | 13.3% | 727 г |
| Сера, S | 87.57 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.5% | 1142 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 13.3% | 724 г |
| Хлор, Cl | 35.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 5.1% | 1879 г |
| Йод, I | 46.5 мкг | 150 мкг | 31% | 29.8% | 323 г |
| Кобальт, Co | 20.01 мкг | 10 мкг | 200.1% | 192.4% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2255 г |
| Медь, Cu | 352.26 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 33.8% | 284 г |
| Молибден, Mo | 3.759 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.2% | 1862 г |
| Никель, Ni | 1.307 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.382 мкг | 55 мкг | 31.6% | 30.4% | 316 г |
| Фтор, F | 18.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.8088 мг | 12 мг | 6.7% | 6.4% | 1484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и пекинкой составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».