| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Индейка 2 кат. (Жарка) | 770 г |
| Булочки столичные | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Помидор (томат) | 253 г |
| Авокадо | 200 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Сок лимонный | 19 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 112 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 121 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 22.433 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 14.858 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 365.918 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 39.34 мг | 500 мг | 7.9% | 4.3% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.348 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 2.4% | 2217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1528 мг | 20 мг | 25.8% | 14% | 388 г |
| Ниацин | 2.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.46 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.1% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 96.58 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.3% | 1035 г |
| Кремний, Si | 0.155 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19355 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1780 г |
| Натрий, Na | 219.85 мг | 1300 мг | 16.9% | 9.2% | 591 г |
| Сера, S | 117.35 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Хлор, Cl | 125.17 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 4.829 мкг | 10 мкг | 48.3% | 26.3% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0634 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3155 г |
| Медь, Cu | 71.42 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 8.786 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.9% | 797 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.298 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Фтор, F | 2.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 191388 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.289 мг | 12 мг | 10.7% | 5.8% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.557 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.562 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.341 г | min 16.8 г | 19.9% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер с индейкой составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».