Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и чери. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и чери

Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и чери".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.1% 639 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.4% 571 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.8 мкг 900 мкг 23.8% 16.8% 421 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 14.8% 479 г
Витамин В4, холин 189.39 мг 500 мг 37.9% 26.8% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 1.032 мг 5 мг 20.6% 14.6% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.172 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6481 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 11% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 3.7% 1883 г
Витамин D, кальциферол 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 11.8% 598 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин Н, биотин 15.947 мкг 50 мкг 31.9% 22.6% 314 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.9693 мг 20 мг 14.8% 10.5% 674 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.69 мг 2500 мг 7% 5% 1431 г
Кальций, Ca 101.46 мг 1000 мг 10.1% 7.1% 986 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 3.4% 2091 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 2% 3597 г
Натрий, Na 153.8 мг 1300 мг 11.8% 8.3% 845 г
Сера, S 159.23 мг 1000 мг 15.9% 11.2% 628 г
Фосфор, P 193.2 мг 800 мг 24.2% 17.1% 414 г
Хлор, Cl 136.79 мг 2300 мг 5.9% 4.2% 1681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 8.3% 853 г
Йод, I 13.96 мкг 150 мкг 9.3% 6.6% 1074 г
Кобальт, Co 9.33 мкг 10 мкг 93.3% 66% 107 г
Литий, Li 6.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3503 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 6.6% 1068 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 6.5% 1092 г
Никель, Ni 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 23.913 мкг 55 мкг 43.5% 30.8% 230 г
Фтор, F 48.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8297 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 6.2% 1149 г
Цинк, Zn 1.1222 мг 12 мг 9.4% 6.6% 1069 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.022 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.097 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 432.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.052 г min 16.8 г 24.1% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и чери составляет 141,4 кКал.

  • Порция = 209 гр (295.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».