| Пшеничная крупа "Полтавская" | 225 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 640 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 8834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.832 мг | 15 мг | 18.9% | 14.6% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7092 мг | 20 мг | 3.5% | 2.7% | 2820 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.3 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4440 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6707 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2582 г |
| Натрий, Na | 215.16 мг | 1300 мг | 16.6% | 12.8% | 604 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 59880 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 325.38 мг | 2300 мг | 14.1% | 10.9% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Медь, Cu | 1.89 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52910 г |
| Молибден, Mo | 1.711 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| Селен, Se | 17.291 мкг | 55 мкг | 31.4% | 24.3% | 318 г |
| Фтор, F | 69.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5749 г |
| Цинк, Zn | 0.0033 мг | 12 мг | 363636 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | min 16.8 г | 7.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Полтавская составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».