| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Индейка, темное мясо | 785 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Чеснок | 15 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8% | 835 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 11.2% | 600 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 46.22 мг | 500 мг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.975 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 14.5% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2063 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9178 мг | 20 мг | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.53 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7994 г |
| Кремний, Si | 31.802 мг | 30 мг | 106% | 71% | 94 г |
| Магний, Mg | 27.11 мг | 400 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Натрий, Na | 124.42 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Сера, S | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1179 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 9% | 741 г |
| Хлор, Cl | 134 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.9% | 1716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2244 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Литий, Li | 1.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4053 мг | 2 мг | 20.3% | 13.6% | 493 г |
| Медь, Cu | 117.85 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.9% | 849 г |
| Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2390 г |
| Никель, Ni | 1.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.442 мкг | 55 мкг | 20.8% | 13.9% | 481 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10814 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.3211 мг | 12 мг | 11% | 7.4% | 908 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с индейкой составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».