| Кокосовое Масло [Delicato] | 20 г |
| Сердечки куриные | 780 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.8% | 475 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2961 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.543 мг | 1.8 мг | 30.2% | 18.3% | 331 г |
| Витамин В4, холин | 8.52 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.899 мг | 5 мг | 38% | 23% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 8.5% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.428 мкг | 400 мкг | 13.4% | 8.1% | 749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.314 мкг | 3 мкг | 177.1% | 107.1% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6637 мг | 20 мг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.38 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3879 г |
| Кремний, Si | 0.622 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4823 г |
| Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2915 г |
| Натрий, Na | 59.52 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.8% | 2184 г |
| Сера, S | 124.39 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.5% | 804 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 10.9% | 556 г |
| Хлор, Cl | 15.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.412 мг | 18 мг | 24.5% | 14.8% | 408 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2148 г |
| Медь, Cu | 262.79 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 15.9% | 381 г |
| Молибден, Mo | 0.796 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 8794 г |
| Никель, Ni | 0.373 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.206 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 4.8859 мг | 12 мг | 40.7% | 24.6% | 246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.909 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.574 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки со сливками составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».