| Картофель (Жарка во фритюре) | 119 г |
| Яичница глазунья, по 1-312 | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мускатный цвет, молотый | 1 г |
| Колбаса вареная, докторская | 37 г |
| Пекинская капуста | 12 г |
| Чеснок | 4 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.8% | 1070 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13% | 397 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.679 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 91.34 мг | 500 мг | 18.3% | 9.5% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 6.2% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.661 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.7% | 1936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 3.9% | 1329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.995 мг | 15 мг | 20% | 10.3% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8076 мг | 20 мг | 14% | 7.2% | 712 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.87 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Кальций, Ca | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2670 г |
| Кремний, Si | 18.036 мг | 30 мг | 60.1% | 31% | 166 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2162 г |
| Натрий, Na | 466.41 мг | 1300 мг | 35.9% | 18.5% | 279 г |
| Сера, S | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 4% | 1286 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Хлор, Cl | 307.08 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.9% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1247 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.898 мкг | 10 мкг | 19% | 9.8% | 527 г |
| Литий, Li | 27.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1944 г |
| Медь, Cu | 93.63 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 3.862 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.8% | 1813 г |
| Никель, Ni | 2.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.234 мкг | 55 мкг | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35492 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.5573 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2153 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.34 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.085 г | min 16.8 г | 18.4% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».