| Творог 4% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 75 г |
| Овсяное молоко | 50 г |
| Пармезан [Laime] | 50 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 170 г |
| Форель, все виды | 460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.4% | 490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.2% | 991 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 68.88 мг | 500 мг | 13.8% | 8.4% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 12.9% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.669 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.256 мкг | 3 мкг | 108.5% | 66.2% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 5.2% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 11% | 552 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.527 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.276 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.536 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 22.5% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.473 мг | 20 мг | 17.4% | 10.6% | 576 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.58 мг | 2500 мг | 11% | 6.7% | 910 г |
| Кальций, Ca | 63.57 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1573 г |
| Кремний, Si | 0.73 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Магний, Mg | 37.58 мг | 400 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Натрий, Na | 51.05 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.4% | 2547 г |
| Сера, S | 146.07 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 15.6% | 390 г |
| Хлор, Cl | 50.41 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 12.4% | 492 г |
| Литий, Li | 2.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9864 мг | 2 мг | 49.3% | 30.1% | 203 г |
| Медь, Cu | 164.4 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10% | 608 г |
| Молибден, Mo | 2.297 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3047 г |
| Никель, Ni | 1.065 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.566 мкг | 55 мкг | 37.4% | 22.8% | 267 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18067 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.9069 мг | 12 мг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с рыбой составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».