Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски со свиным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски со свиным фаршем

Макароны отварные, по 1-302 1100 г
Лук репчатый 200 г
Фарш свиной сосисочный, консервы 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски со свиным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.3% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.4% 1470 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.056 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин РР, НЭ 1.7889 мг 20 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.6 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 2990 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1% 7564 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.6% 5111 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 2% 3984 г
Натрий, Na 396.16 мг 1300 мг 30.5% 24.3% 328 г
Сера, S 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3028 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.5% 1452 г
Хлор, Cl 177.98 мг 2300 мг 7.7% 6.1% 1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2267 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 5% 1587 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7220 г
Медь, Cu 10.77 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 9285 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21672 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны по флотски со свиным фаршем составляет 125,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (125.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».