| Вода | 2600 г |
| Капуста белокочанная | 335 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Морковь | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Батат, картофель сладкий | 170 г |
| Тыква | 240 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.9% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.7% | 18667 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 6.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 25.9% | 2857 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 106.7% | 694 г |
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 105.9% | 697 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 11.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 16.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 5.9% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 27.4% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 14.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.563 мкг | 400 мкг | 1.4% | 10.4% | 7190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1.5% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 63% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.7% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 3.7% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.905 мкг | 50 мкг | 1.8% | 13.3% | 5525 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 45.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5061 мг | 20 мг | 2.5% | 18.5% | 3952 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.69 мг | 2500 мг | 4% | 29.6% | 2508 г |
| Кальций, Ca | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 11.1% | 6743 г |
| Кремний, Si | 7.957 мг | 30 мг | 26.5% | 196.3% | 377 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 14.1% | 5340 г |
| Натрий, Na | 201.86 мг | 1300 мг | 15.5% | 114.8% | 644 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.1% | 9149 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 16.3% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 313.01 мг | 2300 мг | 13.6% | 100.7% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 8.9% | 8182 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 8.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 108.9% | 679 г |
| Литий, Li | 0.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 21.5% | 3460 г |
| Медь, Cu | 58.7 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 43.7% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 41.5% | 1794 г |
| Никель, Ni | 1.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.414 мкг | 55 мкг | 2.6% | 19.3% | 3890 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 14.1% | 5210 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 21.5% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.1366 мг | 12 мг | 1.1% | 8.1% | 8785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с грибами и тыквой составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».