Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 430 г |
Тыква (Запекание) | 128 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.2% | 1806 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.9% | 2639 г |
Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 8.6% | 1520 г |
Лютеин + Зеаксантин | 12.692 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10% | 1295 г |
Витамин В4, холин | 22.68 мг | 500 мг | 4.5% | 5.9% | 2205 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 10.7% | 1225 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 14.1% | 926 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 2.5% | 5233 г |
Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.685 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7% | 1862 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3948 мг | 20 мг | 7% | 9.1% | 1434 г |
Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.6% | 1352 г |
Кальций, Ca | 99.1 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.9% | 1009 г |
Кремний, Si | 6.425 мг | 30 мг | 21.4% | 27.9% | 467 г |
Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1855 г |
Натрий, Na | 42.31 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.3% | 3073 г |
Сера, S | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2838 г |
Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 15.8% | 829 г |
Хлор, Cl | 94.98 мг | 2300 мг | 4.1% | 5.3% | 2422 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
Кобальт, Co | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 10.5% | 1230 г |
Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 16.1% | 806 г |
Медь, Cu | 72.06 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.4% | 1388 г |
Молибден, Mo | 4.954 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.2% | 1413 г |
Никель, Ni | 0.964 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.119 мкг | 55 мкг | 9.3% | 12.1% | 1074 г |
Стронций, Sr | 13.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11665 г |
Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 5.2% | 2475 г |
Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 5.6% | 2333 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.368 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Лактоза | 4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.19 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
Лизин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.148 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.455 г | ~ | |||
Аланин | 0.109 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
Пролин | 0.35 г | ~ | |||
Серин | 0.19 г | ~ | |||
Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочно-тыквенный пуддинг составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».