Рецепт Молочно-тыквенный пуддинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочно-тыквенный пуддинг

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение)	430 г
Тыква (Запекание)	128 г
Пшеничная мука цельнозерновая	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочно-тыквенный пуддинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.8 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2193 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	6.1%	2111 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	7.2%	1806 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	4.9%	2639 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.2%	1818 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	4.7%	2748 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.6 мкг	900 мкг	8.3%	10.8%	1206 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.329 мг	5 мг	6.6%	8.6%	1520 г
Лютеин + Зеаксантин	12.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	6%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	10%	1295 г
Витамин В4, холин	22.68 мг	500 мг	4.5%	5.9%	2205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	10.7%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	5.6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	7.5 мкг	400 мкг	1.9%	2.5%	5333 г
Витамин В12, кобаламин	0.324 мкг	3 мкг	10.8%	14.1%	926 г
Витамин C, аскорбиновая	1.72 мг	90 мг	1.9%	2.5%	5233 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.7%	7500 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.11 мг	~
Витамин Н, биотин	2.685 мкг	50 мкг	5.4%	7%	1862 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.3948 мг	20 мг	7%	9.1%	1434 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	4.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.85 мг	2500 мг	7.4%	9.6%	1352 г
Кальций, Ca	99.1 мг	1000 мг	9.9%	12.9%	1009 г
Кремний, Si	6.425 мг	30 мг	21.4%	27.9%	467 г
Магний, Mg	21.56 мг	400 мг	5.4%	7%	1855 г
Натрий, Na	42.31 мг	1300 мг	3.3%	4.3%	3073 г
Сера, S	35.24 мг	1000 мг	3.5%	4.6%	2838 г
Фосфор, P	96.5 мг	800 мг	12.1%	15.8%	829 г
Хлор, Cl	94.98 мг	2300 мг	4.1%	5.3%	2422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.6 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	19.25 мкг	~
Железо, Fe	0.34 мг	18 мг	1.9%	2.5%	5294 г
Йод, I	5.76 мкг	150 мкг	3.8%	4.9%	2604 г
Кобальт, Co	0.813 мкг	10 мкг	8.1%	10.5%	1230 г
Марганец, Mn	0.248 мг	2 мг	12.4%	16.1%	806 г
Медь, Cu	72.06 мкг	1000 мкг	7.2%	9.4%	1388 г
Молибден, Mo	4.954 мкг	70 мкг	7.1%	9.2%	1413 г
Никель, Ni	0.964 мкг	~
Олово, Sn	10.32 мкг	~
Рубидий, Rb	14.8 мкг	~
Селен, Se	5.119 мкг	55 мкг	9.3%	12.1%	1074 г
Стронций, Sr	13.5 мкг	~
Фтор, F	34.29 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	11665 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	5.2%	2475 г
Цинк, Zn	0.5143 мг	12 мг	4.3%	5.6%	2333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.368 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.145 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.286 г	~
Лизин	0.237 г	~
Метионин	0.082 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты	1.455 г	~
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.223 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.671 г	~
Пролин	0.35 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.091 г	~
6:0 Капроновая	0.066 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.074 г	~
12:0 Лауриновая	0.083 г	~
14:0 Миристиновая	0.422 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.553 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.291 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.876 г	min 16.8 г	5.2%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.661 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.238 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.137 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.074 г	~

Энергетическая ценность Молочно-тыквенный пуддинг составляет 76,8 кКал.

Порция = 173 гр (132.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.8 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНО-ТЫКВЕННЫЙ ПУДДИНГ

Молочно-тыквенный пуддинг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,4 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Молочно-тыквенный пуддинг

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Молочно-тыквенный пуддинг, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочно-тыквенный пуддинг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе