Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и картошкой (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и картошкой (5)

Огурец грунтовый 95 г
Морковь Отварная [Глобус] 30 г
Картофель отварной без соли 103 г
Маслины без Косточки [Iberica] 81 г
Тунец желтопёрый,филе. SK [ВкусВилл] 210 г
Сербская брынза (мягкий сыр 45%) 152 г
Масло Кунжутное [ВкусВилл] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и картошкой (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.3% 717 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.4% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2888 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 1.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20629 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2428 мг 20 мг 1.2% 1.1% 8237 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Кальций, Ca 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Кремний, Si 7.47 мг 30 мг 24.9% 22% 402 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7952 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68783 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28329 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7092 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 2% 4274 г
Медь, Cu 39.62 мкг 1000 мкг 4% 3.5% 2524 г
Молибден, Mo 0.141 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 49645 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.0716 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и картошкой (5) составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов