| Капуста белокочанная (Тушение) | 738 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 157 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Приправа Vegeta Универсальная [Сырье и приправы] | 7 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 53 г |
| Фарш Деревенский [Ближние Горки] | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.9% | 566 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 18.6% | 420 г |
| бета Каротин | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 20.4% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.891 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 23.6% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5137 мг | 20 мг | 2.6% | 2% | 3893 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.3% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3268 г |
| Кремний, Si | 27.572 мг | 30 мг | 91.9% | 72% | 109 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 2990 г |
| Натрий, Na | 23.14 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Сера, S | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4085 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 2.7% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 27.39 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 16.8% | 468 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 5.6% | 1417 г |
| Медь, Cu | 56.21 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 6.902 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.8% | 1014 г |
| Никель, Ni | 7.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14561 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3437 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».