| Капуста белокочанная (Тушение) | 272 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый (Жарка) | 195 г |
| Морковь (Жарка) | 127 г |
| Томатная паста. Консервы | 87 г |
| Вода | 382 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 864 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6% | 1514 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.7 мкг | 900 мкг | 21.3% | 19.5% | 469 г |
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 20.7% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 54.33 мг | 500 мг | 10.9% | 10% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 17.4% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 23.4% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.483 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 7.7% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.565 мг | 15 мг | 10.4% | 9.5% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9478 мг | 20 мг | 24.7% | 22.6% | 404 г |
| Ниацин | 6.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.63 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.8% | 775 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4335 г |
| Кремний, Si | 12.117 мг | 30 мг | 40.4% | 37% | 248 г |
| Магний, Mg | 63.44 мг | 400 мг | 15.9% | 14.6% | 631 г |
| Натрий, Na | 40.33 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.8% | 3223 г |
| Сера, S | 152.31 мг | 1000 мг | 15.2% | 13.9% | 657 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 13.7% | 667 г |
| Хлор, Cl | 74.73 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 6.4% | 1420 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 8.389 мкг | 10 мкг | 83.9% | 76.8% | 119 г |
| Литий, Li | 0.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2092 г |
| Медь, Cu | 111.45 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.2% | 897 г |
| Молибден, Mo | 12.608 мкг | 70 мкг | 18% | 16.5% | 555 г |
| Никель, Ni | 3.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.816 мкг | 55 мкг | 19.7% | 18% | 509 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.69 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3518 г |
| Хром, Cr | 16.35 мкг | 50 мкг | 32.7% | 29.9% | 306 г |
| Цинк, Zn | 1.0908 мг | 12 мг | 9.1% | 8.3% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.64 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.9% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.604 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с томатом составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».