| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Почки свиные, тушеная | 682 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 55 г |
| Томатная паста. Консервы | 41 г |
| Бульон куриный | 232 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 18.3% | 481 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.8 мкг | 900 мкг | 44.1% | 38.7% | 227 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.067 мг | 5 мг | 41.3% | 36.3% | 242 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 14.7% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.961 мг | 1.8 мг | 53.4% | 46.9% | 187 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 30.8% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 14.2% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.557 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.2% | 1401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.553 мкг | 3 мкг | 151.8% | 133.3% | 66 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 10.4% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 22.4% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9845 мг | 20 мг | 19.9% | 17.5% | 502 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4744 г |
| Кремний, Si | 4.096 мг | 30 мг | 13.7% | 12% | 732 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 4.6% | 1938 г |
| Натрий, Na | 80.93 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.4% | 1606 г |
| Сера, S | 157.16 мг | 1000 мг | 15.7% | 13.8% | 636 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 17.6% | 499 г |
| Хлор, Cl | 24.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.347 мг | 18 мг | 18.6% | 16.3% | 538 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 11.1% | 794 г |
| Литий, Li | 1.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1571 г |
| Медь, Cu | 440.25 мкг | 1000 мкг | 44% | 38.6% | 227 г |
| Молибден, Mo | 4.437 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.5% | 1578 г |
| Никель, Ni | 1.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 181.918 мкг | 55 мкг | 330.8% | 290.4% | 30 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 2.574 мг | 12 мг | 21.5% | 18.9% | 466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.92 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Почки свиные тушённые составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».