Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на молоке с творогом и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на молоке с творогом и грушей

Блинчики на молоке 300 г
Груша (Запекание) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на молоке с творогом и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.1% 1074 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1510 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.2% 1040 г
Витамин В4, холин 56.09 мг 500 мг 11.2% 6.1% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.329 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4802 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.6% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.269 мкг 50 мкг 10.5% 5.7% 949 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7472 мг 20 мг 8.7% 4.7% 1145 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.32 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Кальций, Ca 81.28 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Кремний, Si 1.149 мг 30 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Натрий, Na 48.07 мг 1300 мг 3.7% 2% 2704 г
Сера, S 76.3 мг 1000 мг 7.6% 4.1% 1311 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 7.2% 751 г
Хлор, Cl 90.31 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1867 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2542 г
Кобальт, Co 4.01 мкг 10 мкг 40.1% 21.8% 249 г
Литий, Li 0.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.5% 9662 г
Медь, Cu 57.67 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1734 г
Молибден, Mo 5.058 мкг 70 мкг 7.2% 3.9% 1384 г
Никель, Ni 3.256 мкг ~
Олово, Sn 6.63 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 11.288 мкг 55 мкг 20.5% 11.2% 487 г
Стронций, Sr 21.88 мкг ~
Фтор, F 23.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16906 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.4266 мг 12 мг 3.6% 2% 2813 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.453 г min 16.8 г 14.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на молоке с творогом и грушей составляет 183,8 кКал.

  • Порция = 56 гр (102.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».