| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 755 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 125 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 907 г |
| Вода | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон для перца,голубцов | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.7% | 987 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.9% | 1077 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 12.1% | 787 г |
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 13.1% | 729 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 31.49 мг | 500 мг | 6.3% | 6% | 1588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 15.6% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.995 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.019 мкг | 3 мкг | 34% | 32.5% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.21 мг | 90 мг | 42.5% | 40.6% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 5.1% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 1.476 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3388 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7617 мг | 20 мг | 18.8% | 18% | 532 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.44 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8547 г |
| Кремний, Si | 5.192 мг | 30 мг | 17.3% | 16.5% | 578 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Натрий, Na | 141.05 мг | 1300 мг | 10.9% | 10.4% | 922 г |
| Сера, S | 99.49 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.5% | 1005 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 8.5% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 225.4 мг | 2300 мг | 9.8% | 9.4% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 6.4% | 1488 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 33.5% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Медь, Cu | 97.29 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.3% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 5.352 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.3% | 1308 г |
| Селен, Se | 0.784 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7015 г |
| Фтор, F | 53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7547 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 6.7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.4296 мг | 12 мг | 11.9% | 11.4% | 839 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».