| Яйцо куриное | 45 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.9% | 444 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.6% | 324 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.2 мкг | 900 мкг | 34.5% | 15.1% | 290 г |
| Ретинол | 0.295 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.485 мг | 1.8 мг | 26.9% | 11.8% | 371 г |
| Витамин В4, холин | 243.6 мг | 500 мг | 48.7% | 21.4% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 11.5% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.702 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.817 мкг | 3 мкг | 27.2% | 11.9% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.311 мкг | 10 мкг | 23.1% | 10.1% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 19.83 мкг | 50 мкг | 39.7% | 17.4% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7447 мг | 20 мг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.15 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 255.55 мг | 1000 мг | 25.6% | 11.2% | 391 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2013 г |
| Натрий, Na | 1947.87 мг | 1300 мг | 149.8% | 65.8% | 67 г |
| Сера, S | 225.53 мг | 1000 мг | 22.6% | 9.9% | 443 г |
| Фосфор, P | 293.4 мг | 800 мг | 36.7% | 16.1% | 273 г |
| Хлор, Cl | 2955.11 мг | 2300 мг | 128.5% | 56.4% | 78 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.73 мг | 18 мг | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Йод, I | 19.15 мкг | 150 мкг | 12.8% | 5.6% | 783 г |
| Кобальт, Co | 10.213 мкг | 10 мкг | 102.1% | 44.8% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3344 г |
| Медь, Cu | 101.64 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Молибден, Mo | 10.426 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Селен, Se | 32.483 мкг | 55 мкг | 59.1% | 25.9% | 169 г |
| Фтор, F | 52.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7584 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.833 мг | 12 мг | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.821 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лизин | 1.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.877 г | ~ | |||
| Серин | 1.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 564.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.384 г | min 16.8 г | 38% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».