| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 175 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 70 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.8% | 1462 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 8.5% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.461 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7717 мг | 20 мг | 8.9% | 7.6% | 1129 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.72 мг | 2500 мг | 3.5% | 3% | 2818 г |
| Кальций, Ca | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7905 г |
| Кремний, Si | 24.556 мг | 30 мг | 81.9% | 69.6% | 122 г |
| Магний, Mg | 28.78 мг | 400 мг | 7.2% | 6.1% | 1390 г |
| Натрий, Na | 28.63 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4541 г |
| Сера, S | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 1990 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 8.4% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 31.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.835 мкг | 10 мкг | 28.4% | 24.1% | 353 г |
| Литий, Li | 2.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3047 мг | 2 мг | 15.2% | 12.9% | 656 г |
| Медь, Cu | 128.04 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.9% | 781 г |
| Молибден, Mo | 7.455 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.1% | 939 г |
| Никель, Ni | 2.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.37 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.2% | 1632 г |
| Стронций, Sr | 39.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6106 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2072 г |
| Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша 175 пшённая на воде с яичными белками. составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».