| Яйцо куриное | 307 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8% | 884 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.8% | 514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 12.5% | 566 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 12.2% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 156.67 мг | 500 мг | 31.3% | 22.2% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.841 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.3% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.656 мг | 15 мг | 11% | 7.8% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 13.106 мкг | 50 мкг | 26.2% | 18.6% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4621 мг | 20 мг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.28 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.9% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.6% | 1270 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Натрий, Na | 97.97 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.3% | 1327 г |
| Сера, S | 114.62 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 13.1% | 541 г |
| Хлор, Cl | 130.06 мг | 2300 мг | 5.7% | 4% | 1768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Йод, I | 15.21 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Кобальт, Co | 6.226 мкг | 10 мкг | 62.3% | 44.1% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.8% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 5.444 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.439 мкг | 55 мкг | 33.5% | 23.7% | 298 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9998 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.8061 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.99 г | min 16.8 г | 23.8% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».