Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный фаршем из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный фаршем из индейки

Перец сладкий (Припускание) 500 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, в панировке, жаренный на сковороде 350 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный фаршем из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.2% 594 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.4% 1564 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.6% 1111 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 11.1% 761 г
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 11.7% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Витамин В4, холин 33.88 мг 500 мг 6.8% 5.8% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.9% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.57 мг 2 мг 28.5% 24.2% 351 г
Витамин В9, фолаты 11.875 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3368 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.9% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 35.16 мг 90 мг 39.1% 33.2% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7657 г
Витамин РР, НЭ 5.4057 мг 20 мг 27% 22.9% 370 г
Макроэлементы
Калий, K 241.7 мг 2500 мг 9.7% 8.2% 1034 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7052 г
Кремний, Si 14.844 мг 30 мг 49.5% 42% 202 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1601 г
Натрий, Na 292.52 мг 1300 мг 22.5% 19.1% 444 г
Сера, S 127.49 мг 1000 мг 12.7% 10.8% 784 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 14.8% 576 г
Хлор, Cl 420.91 мг 2300 мг 18.3% 15.5% 546 г
Микроэлементы
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2050 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 8.5% 1005 г
Марганец, Mn 0.2235 мг 2 мг 11.2% 9.5% 895 г
Медь, Cu 75.55 мкг 1000 мкг 7.6% 6.4% 1324 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5525 г
Селен, Se 13.117 мкг 55 мкг 23.8% 20.2% 419 г
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33278 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 1.1031 мг 12 мг 9.2% 7.8% 1088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец фаршированный фаршем из индейки составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов