| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 7.6% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 21.37 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.262 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 1.766 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0547 мг | 20 мг | 5.3% | 4.2% | 1896 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.8% | 2780 г |
| Кальций, Ca | 54.18 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
| Кремний, Si | 0.984 мг | 30 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4115 г |
| Натрий, Na | 87.97 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Сера, S | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3421 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 5.7% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 153.02 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5158 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 5.7% | 1392 г |
| Медь, Cu | 30.71 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Молибден, Mo | 5.952 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Никель, Ni | 0.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.023 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.9% | 2719 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7125 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с повидлом составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».