Мой здоровый рацион

Рецепт Пук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пук

Белая фасоль консервированная 240 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 240 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 200 г
Колбаса Варёно-Копчёная Рубленая [Стародворье] 100 г
Кириешки Холодец с Хреном 50 г
Майонез 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.9% 1434 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8% 1057 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.7% 1780 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 2.1% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.126 мкг 400 мкг 317460 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 5.7% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин РР, НЭ 0.0234 мг 20 мг 0.1% 0.1% 85470 г
Макроэлементы
Калий, K 1.06 мг 2500 мг 235849 г
Кальций, Ca 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Магний, Mg 0.24 мг 400 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5532 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Хлор, Cl 34.41 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.95 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Молибден, Mo 0.129 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 54264 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0179 мг 12 мг 0.1% 0.1% 67039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пук составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».