| Сахар песок | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 5.7% | 629 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 7.1% | 510 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 41.1 мг | 500 мг | 8.2% | 3% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 1.9% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.073 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.951 мг | 15 мг | 26.3% | 9.5% | 380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.976 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7561 мг | 20 мг | 8.8% | 3.2% | 1139 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.15 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.6% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 52.9 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1890 г |
| Кремний, Si | 1.951 мг | 30 мг | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3094 г |
| Натрий, Na | 19.83 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6556 г |
| Сера, S | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2234 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 3.4% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 1.3% | 2795 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.1% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.2817 мг | 2 мг | 14.1% | 5.1% | 710 г |
| Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.9% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 7.927 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Селен, Se | 3.659 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.4% | 1503 г |
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22161 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 1.5% | 2460 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи на кефире составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».