| куриный суповой набор | 425 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 280 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 160 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 3 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 72 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.9% | 3040 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 20.6% | 860 г |
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 22.5% | 789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.908 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 9% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 11.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3248 мг | 20 мг | 1.6% | 2.8% | 6158 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.65 мг | 2500 мг | 3.7% | 6.6% | 2728 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8977 г |
| Магний, Mg | 6.37 мг | 400 мг | 1.6% | 2.8% | 6279 г |
| Натрий, Na | 3.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 37681 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10183 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 2.8% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 9.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 2.1% | 8531 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 16.1% | 1103 г |
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 3.9% | 4608 г |
| Медь, Cu | 22.77 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.1% | 4392 г |
| Молибден, Mo | 1.497 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.7% | 4676 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 73333 г |
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6400 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.1116 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10753 г |
Энергетическая ценность щи из молодой капусты составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».